Möchtest du zwei geniale Restaurant Tipps in Paris? Paris hat einige wunderbare Speiselokale zu bieten. Vorneweg möchte ich gleich klarstellen das ich die klassische französische Küche weniger mag. Deshalb ist ein Restaurant auch das totale Gegenteil. Das andere Restaurant dafür serviert die klassische Küche, jedoch wirklich genial interpretiert. Hier kommen meine zwei exklusive Restaurant Tipps für Paris für dich, welche je einen Michelin Punkt besitzen.
Langosteria im Cheval Blanc
Das Restaurant Langosteria befindet sich im 7. Stock des Hotels Cheval Blanc. Dies zeigt schon das sich ein sensationelles Restaurant darin befinden muss, denn das Cheval Blanc ist eines der schönsten und luxuriösesten Hotels in Paris. Nur schon der Aufzug ins Restaurant ist ein Erlebnis. Denn der Lift ist rundum mit Bildschirmen bestückt die während des Aufstiegs eine Fahrt über die Dächer von Paris simulieren. Oben angekommen hat man einen herrlichen Blick auf den Eiffelturm, nach Notre Dame und spektakuläre Sicht auf die Seine.
Das Restaurant Langosteria ist italienisch inspiriert und wie der Name sagt, gibt es hier kein Fleisch, sondern Fisch. Dazu gibt es perfekte Gemüse Beilagen und die Focaccia die ich hier gegessen habe war die beste die ich je gegessen habe. Deshalb musste natürlich Nachschub her.
Faubourg 114 im Le Bristol
Das Faubourg 114 ist ebenfalls ein Restaurant eines Hotels. Es befindet sich im Le Bristol. Es ist ein einzigartiges Restaurant mit klassischer französischer Karte welche wirklich fantastisch interpretiert ist. Die Zutaten und Aromen werden wirklich genial kombiniert und das Essen ist ein wahres Erlebnis auch wenn man die französische Küche nicht sehr gerne mag. Auch die Atmosphäre im Restaurant ist leicht, ruhig und sehr angenehm.
Speziell möchte ich das Service Personal erwähnen. Selten habe ich solch einen aufmerksamen Service erlebt.